آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SS — پختی ساده، سالم و بی‌دردسر

معرفی کلی محصول

آرام‌پز سنسور SPR 5500SS برای کسانی طراحی شده که هم کیفیت غذا برایشان مهم است و هم زمان.
این دستگاه وعده می‌دهد غذایی نرم، آبدار و خوش‌عطر تحویل دهد بدون اینکه نیاز باشد لحظه‌به‌لحظه کنار آن باشید.
اگر دنبال یک همراه مطمئن در آشپزخانه‌اید که صبح مواد را داخلش بگذارید و عصر غذای کامل تحویل بگیرید، SPR 5500SS گزینه‌ای کاربردی است.

آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SS

چرا آرام‌پز بخریم؟

آرام‌پزها از روش پخت با حرارت پایین و زمان طولانی استفاده می‌کنند.
نتیجه: حفظ بهتر ویتامین‌ها، پروتئین نرم‌تر و طعم متمرکزتر سس‌ها.
آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SS این فلسفه را با طراحی مدرن و امکانات کنترلی جمع‌وجور ترکیب کرده است.

طراحی و نگاه اولیه

ظاهر استیل و شکیل

بدنه‌ی آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SS از استیل مات ساخته شده که هم زیباست و هم تمیز کردنش ساده است.
درپوش شیشه‌ای مقاوم امکان نظاره روند پخت را می‌دهد بدون اینکه گرما از دست برود.
دسته‌های ارگونومیک و پایه‌های ضدلغزش ایمنی و راحتی کار را بالا می‌برند.

ابعاد و ظرفیت مناسب خانواده

این آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SSبرای خانواده‌های ۳ تا ۶ نفر طراحی شده است.
ظرف داخلی عمیق و پهن است و برای خورشت، سوپ، خوراک‌های گوشتی و حتی پخت دسر مناسب است.

عملکرد پخت و حالات کاری

چند حالت پخت برای نیازهای مختلف

آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SSمعمولاً سه حالت اصلی دارد:

• Low (پخت کند) برای پخت‌های طولانی مانند گوشت‌های حجیم.

• Medium (متوسط) برای خورشت‌ها و ترکیبات متوسط زمان پخت.

• High (تند) زمانی که می‌خواهید زمان پخت کوتاه‌تر شود.

این حالات کمک می‌کنند با کمترین دخالت دستی، بهترین نتیجه را بگیرید.

 تایمر و گرم‌نگهدار هوشمند

تایمر قابل تنظیم این مدل به شما اجازه می‌دهد زمان پخت را برنامه‌ریزی کنید.
پس از پایان زمان تعیین‌شده، دستگاه به‌صورت خودکار به حالت گرم‌نگهدار (Keep Warm) می‌رود.
این قابلیت برای کسانی که برنامه‌ریزی روزانه دارند، بسیار کاربردی است.

 خاموشی خودکار و محافظ حرارتی

آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SSمجهز به محافظ حرارتی و سیستم خاموشی خودکار است.
اگر دما بیش از حد افزایش یابد یا دستگاه بدون آب در حال کار باشد، سیستم به‌طور خودکار دستگاه را قطع می‌کند.

کیفیت و طعم غذا

پخت در دمای پایین باعث می‌شود چربی‌ها به آرامی آزاد شوند و گوشت نرم و آبدار بماند.
سبزیجات ریشه‌ای بافت و شیرینی طبیعی خود را حفظ می‌کنند.
آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SSبه شما این امکان را می‌دهد که طعم‌ها را زمان کافی برای ادغام پیدا کنند و سسی غلیظ و خوش‌طعم داشته باشید.

مواد و جنس ظرف داخلی

 ظرف سرامیکی یا لعابی قابل جداسازی

ظرف داخلی این آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SSاز جنس سرامیک لعابی یا پوشش نچسب ساخته شده که شست‌وشو را بسیار آسان می‌کند.
ظرف قابل جداسازی است و می‌توان آن را در ماشین ظرف‌شویی قرار داد یا با دست تمیز کرد.

 مقاومت در برابر خط و خش و تغییر رنگ

روکش مرغوب ظرف داخلی باعث می‌شود غذا به آن نچسبد و رنگ یا بو در آن باقی نماند.
این ویژگی در استفاده بلندمدت و برای تنوع غذاها اهمیت زیادی دارد.

کاربری روزمره: چه چیزهایی می‌توانید بپزید؟

• خورشت‌های ایرانی و کاری‌های ملایم.

• گوشت گردن، ران یا سینه مرغ که در دمای پایین نرم می‌شوند.

• سوپ‌های استخوانی که طعم غنی آزاد می‌کنند.

• خوراک‌های گیاهی و رژیمی با چربی کم.

• دسرهایی مانند پودینگ یا کیک آرام‌پز در دماهای پایین.

نکات حرفه‌ای برای پخت بهتر

 آماده‌سازی قبل از پخت

برای بهتر شدن رنگ و عطر، گوشت‌های بزرگ را ابتدا در تابه با کمی روغن سرخ کنید تا پیگمنت‌ها قفل شوند.
این کار طعم کارِ نهایی را عمیق‌تر می‌کند.

زمان‌بندی افزودن مواد

سبزیجات نرم را در نیمهٔ دوم پخت اضافه کنید تا بافت و رنگشان حفظ شود.
ادویه‌های حساس، گیاهان تازه و نمک را بهتر است در ۳۰ دقیقهٔ پایانی بریزید تا طعمشان تند نشود.

مدیریت مایعات

آرام‌پزها تبخیر کمتری دارند؛ بنابراین مایعات را کمتر از دستورهای فر معمولی بریزید.
اگر سس خیلی رقیق شد، در پایان درب را بردارید و اجازه دهید با حرارت ملایم غلیظ شود.

ایمنی و نگهداری

 نکات ایمنی حیاتی

• همیشه قبل از شست‌وشو دستگاه را از برق بکشید.

• از قرار دادن دستگاه روی سطوح ناپایدار خودداری کنید.

• المنت و قسمت‌های الکترونیکی را با آب نپوشانید.

 نگهداری و پاکسازی ساده

ظرف داخلی را پس از هر استفاده خالی و شسته و خشک کنید.
برای حذف رسوبات، محلول آب و سرکه گرم را برای چند دقیقه داخل ظرف بگذارید و سپس بشویید.قطعات قابل تعویض و نگهداری بلندمدت

مصرف انرژی و مقایسه با روش‌های دیگر

آرام‌پز سنکور مدل SPR 5500SS در پخت‌های طولانی نسبت به اجاق و فر مصرف انرژی کمتری دارد.
برای پخت‌های ۶–۱۰ ساعته، مجموع مصرف برق بسیار مقرون‌به‌صرفه‌تر است.
اگر زمان دارید و می‌خواهید مصرف انرژی را کاهش دهید، آرام‌پز گزینه بهینه‌ای است.