اسپرسوساز دلونگی مدل EC885 — ترکیبی از ظرافت طراحی و قدرت باریستا در آشپزخانه شما

اگر به دنبال دستگاهی هستی که نه تنها ظاهری جذاب و کم‌حجم داشته باشد، بلکه بتواند قهوه‌ای با کیفیت کافه‌ای و کنترل دستی دقیق ارائه دهد، اسپرسوساز دلونگی مدل EC885گزینه‌ای است که باید به آن توجه کنی. این دستگاه با فشار پمپ ۱۵ بار، مخزن آب قابل جداسازی، نازل بخار حرفه‌ای و طراحی بسیار باریک تنها ۱۵ سانتی‌متری، برای کاربران خانگی که می‌خواهند تجربه اسپرسو حرفه‌ای داشته باشند، طراحی شده است. در ادامه به بررسی دقیق این دستگاه می‌پردازیم، از طراحی و مشخصات فنی گرفته تا مزایا، معایب و نکات کاربردی.

اسپرسوساز دلونگی مدل EC885

 طراحی باریک و مناسب فضاهای کوچک

یکی از نقاط قوت اسپرسوساز دلونگی مدل EC885، عرض بسیار کم آن است — تنها حدود ۱۵ سانتی‌متر (۶ اینچ) عرض دارد.  این بدان معناست که حتی در آشپزخانه‌هایی با فضای محدود هم می‌توان آن را بدون مشکل جای داد. بدنه دستگاه از فلز و استیل ساخته شده است که ظاهری لوکس و دوام بالا به آن می‌دهد.

کنترل دستی و رابط کاربری ساده

دکمه‌ها و نشانگرهای جلوی دستگاه کاربر را در وضعیت آماده‌به‌کار، بخار، و نازل راهنمایی می‌کنند. مخزن آب قابل جداسازی و سینی چکه‌گیر نیز به کاربری راحت کمک می‌کنند.

 فضای مناسب برای فنجان‌های بلند

اگر لیوان بلند استفاده می‌کنی، نکته مثبت این است که سینی چکه‌گیر این دستگاه قابل حذف یا تنظیم است تا بتوانی از فنجان‌هایی تا ارتفاع حدود ۱۲ تا ۱۳ سانتی‌متر استفاده کنی.

عملکرد باریستا‌وار — فشار، بخار و عصاره‌گیری

پمپ ۱۵ بار برای استخراج کامل

اسپرسوساز دلونگی مدل EC885مجهز به پمپ فشار ۱۵ بار است که به‌صورت دقیق و ثابت آب را از میان پودر قهوه می‌فرستد تا عطر و کرمای مناسب استخراج شود.  این سطح فشار در بسیاری از دستگاه‌های خانگی حرفه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد و نشان‌دهنده کیفیت عصاره‌گیری است.

 سیستم گرمایشی Thermoblock

اسپرسوساز دلونگی مدل EC885از فناوری Thermoblock برای گرم‌کردن سریع آب استفاده می‌کند؛ به این معنی که در زمانی کوتاه آماده به کار می‌شود و دمای آب هم به صورت پایدار حفظ می‌شود.

 نازل بخار حرفه‌ای My LatteArt

یکی از نقاط تمایز اسپرسوساز دلونگی مدل EC885نسبت به نسخه‌های قبلی، نازل بخار «My LatteArt» است که امکان تولید فوم شیر با کیفیت بالا را فراهم می‌کند و برای کاپوچینو، لاته و حتی تمرین‌های لاته‌آرت بسیار مناسب است.

انتخاب بین پودر و پاد (E.S.E)

اسپرسوساز دلونگی مدل EC885امکان استفاده از پودر قهوه و همچنین پادهای استاندارد E.S.E را دارد و به این ترتیب انعطاف خوبی در انتخاب نوع قهوه فراهم می‌شود.

H3: یادگیری و شخصی‌سازی

اگر به‌دنبال کنترل بیشتر روی فرآیند دم‌آوری هستی، EC885 فرصتی عالی است چرا که نازل بخار دستی دارد و می‌توان فوم شیر را به‌صورت آزادانه شکل داد. به مرور با کمی تمرین می‌توانی نتیجه‌ای مشابه کافی‌شاپ داشته باشی. مطلبی از منابع بررسی این مدل نیز تأکید می‌کند که تجربه بخارگیری با EC885 نسبت به نسل‌های قبلی بهبود یافته است.

نگهداری و دوام — ساده و مؤثر

 مخزن آب قابل جدا شدن و سینی چکه قابل شست‌وشو

مخزن آب اسپرسوساز دلونگی مدل EC885حدود ۱.۱ لیتر ظرفیت دارد و قابل جدا شدن است؛ این موضوع کار پر کردن و تمیزکاری را ساده می‌کند. سینی چکه نیز با نشانگر سطح قابل تشخیص است و می‌توان آن را بدون دردسر خالی کرد.

 رسوب‌زدایی و نگهداری

برای حداکثر عمر اسپرسوساز دلونگی مدل EC885، توصیه می‌شود برنامه رسوب‌زدایی را در بازه‌های زمانی منظم اجرا کنی، مخصوصاً اگر سختی آب محیط بالا باشد. دفترچه راهنمای محصول نیز به این نکته اشاره کرده است.

چه کسانی از اسپرسوساز دلونگی مدل EC885بهره می‌برند؟

کاربران خانگی با فضای محدود

عرض کم دستگاه (۱۵ سانتی‌متر) باعث می‌شود EC885 یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کابینت‌های کوچک یا واحدهای استودیویی باشد.

کسانی که کنترل دستی را ارج می‌نهند

اگر علاقه‌مند به تجربه بخار شیر دستی، فوم‌سازی و تهیه نوشیدنی‌های شیری در سطح عالی هستی، اسپرسوساز دلونگی مدل EC885گزینه خوبی است؛ چرا که برخلاف مدل‌های کاملاً اتوماتیک، کنترل بیشتری به کاربر می‌دهد.

افراد با بودجه متوسط که کیفیت کافی‌شاپ می‌خواهند

اسپرسوساز دلونگی مدل EC885تعادلی مناسب بین قیمت، کیفیت ساخت و امکانات دارد. نسبت به دستگاه‌های سطح بالا پیشرفته شاید امکانات کمتری داشته باشد، ولی برای بسیاری از کاربران کاملاً کفایت می‌کند.

 مزایا و معایب اسپرسوساز دلونگی مدل EC885

 مزایا

• عرض بسیار کم (~۱۵ سانتی‌متر)، مناسب فضای کوچک

• فشار پمپ واقعی ۱۵ بار؛ عصاره‌گیری حرفه‌ای

• سیستم My LatteArt برای فوم شیر با کنترل دستی

• امکان استفاده از پودر یا پاد E.S.E

• کنترل دستی کامل برای عاشقان باریستایی

• بدنه فلزی با طراحی زیبا و استحکام بالا

 معایب

• فاقد آسیاب داخلی؛ باید آسیاب جداگانه داشته باشی

• فوم شیر دستی نیاز به تمرین دارد و ممکن است برای مبتدیان چالش‌برانگیز باشد

• ظرفیت مخزن آب کمی محدود است نسبت به دستگاه‌های بزرگ‌تر

• امکانات اتوماتیک کامل مثل تنظیم خودکار حجم یا اجرای خودکار نوشیدنی‌های شیری در سطح دستگاه‌های پیشرفته‌تر نیست